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3分間 イーティング

スタートから一気に行きます。
 覚悟はいいでしょうか?? 


(・・・しかし・・・いつ写した写真だか、もうすっかり忘れた頃に発見しちゃいました・・・見なきゃよかった・・・
全景
未だ若い頃の話なので、これは「大」サイズです。

まずは、
ふつうに
普通によそいます。 刻んだウナギはタレもよく絡んで既に美味。

噛み締めながら、おもむろに
やくみで
薬味を乗せてみたりします。 最初の写真の一番奥、小ネギとワサビと切り海苔。 好みでいきますが、僕はこのときはネギとワサビを乗せたと思います。

うまいなぁ、うまいなぁと思いつつ・・・しゃもじに既に手が伸びます。
だしで
もちろん、薬味全部乗せしても大丈夫♪ 「大」はこんなときにとっても有利♪ ペース配分なんて気にせずに、ずんずんいきます。

そして
だしを
だしをかけちゃいます。 さらさらと流し込む感じ。 これで一通り。

そして「大」はココからさらにお好きなところに戻れます。 ・・・最初のシンプルなのが美味しいかな、やっぱり。
一人分としては結構大きなサイズですが、ペロッといきました。

2 Comments

uky  

食べたいよね~v-409

がんばって働いて、また食べないとね~♪

2008/10/27 (Mon) 21:32 | REPLY |   

syoー。ーco  

ひつまぶしって、大サイズがあるんですね~i-183
普通サイズでも結構な量なのに・・・
でも、最近食べてないなぁ。
食べたくなっちゃいましたi-277

2008/10/26 (Sun) 21:10 | REPLY |   

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