気分を変えて

ベトナムコーヒー。

グラスの中に練乳が入ってる。
上のドリッパー（銅色のもの）にコーヒー豆が入っていて、自分でお湯を注いでドリップする。　味はちょっと濃い目。
コーヒーが落ちたら、下の練乳と混ぜて飲む。　ここで甘味と乳分とあわさって、味がマイルドになる。　そうでないと、コーヒーストレートだと、僕には少し濃すぎる。




飲むと、「すごく美味しい！」ってわけでもない。　でも、そのコーヒーの味と、知らない飲み方と、お店の空気と。　いい時間が流れる。