うっかり奇跡が起きた。

・袋ラーメンが食べたくなってこないだ買った。　その時にとんこつを買っておいたこと。

・その日は昼間にもラーメンを食べたにもかかわらず、うっかり作り始めてしまったこと。

・玉子を落としたが、白いふわふわで少し表面が濁る。　が、とんこつスープなので目立たなかったこと。

・あれこれ食材が余っていたこと。　賞味期限切れノゴマ、吉野家で余計にもらっていた紅ショウガ、好物の海苔、なんちゃってきくらげとなった塩昆布、冷凍していた万能ねぎ。

・盛り付けてみようか、と思ったこと。


そんな奇跡が重なって

本格とんこつラーメンができてしまった。




ご馳走様でした♪



◆◇　◆◇　◆◇　◆◇　◆◇　◆◇　◆◇　◆◇　

　ポチリと。