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ち い た ん た ん

ブリューゲル ブリューゲル ブリューゲル


地元の人にしてみればなんともない話なんだろうけどね。
初体験してきました。 ちいたんたん。

知ってる?

出張で行った盛岡駅で。
冷麺を食べるグループが大勢。 前回冷麺を食べた僕は今回は違うものをと思って、後輩と二人で未知の世界、じゃじゃ麺。

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軟らかく温かい汁なしうどん?  全体を良く混ぜるそうだ。

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見た目はすっかり焼きうどん。 で、いただくが、もう1つ未知の世界。

それは、メニューに載っていた。
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・・・ちいたんたん? なんじゃそれ? しかも¥50??

で、オーダー。
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麺を一口分残して、テーブルにある生卵を入れてよくかき混ぜるそうだ。 それを器と箸ごと、お店の人へ。

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それにスープが注がれて戻ってきた。 後は味噌、塩、胡椒でお好みに。 〆のスープってことだね。

初体験で、楽しかった♪
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