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もう一味

ブリューゲル ブリューゲル ブリューゲル


野菜炒めのバリエーションないかな?

一人もんだから使いづらい野菜は買わない。
メインはピーマンだたまねぎだの、ある程度保存がきいて安いもの。 栄養価が高いとさらに嬉しいが、その辺りのことは良くわからない。 昔からない野菜は苦手。 ブロッコリーとか、アボカドとかそういうものは未知のもの扱い。

ピーマン、たまねぎは自炊シーズンにはほぼ常備する。
ほうれん草、しめじ、ニラ辺りがたまにある。
かぼちゃは買うけど煮るので別枠。 煮物食べたいときだけ。
根菜が好きなんだけど若干高価なのと料理に手間がかかりそうで避けてる。 たまに買う。
それらにあわせるようにベーコンか豚肉を買う。 メインは野菜と思ってるので少量。

結局適当に切っていためて、家にある醤油かソースで味付けするだけ。
飽きちゃう。
たまにコンソメスープにするけど、連投はしんどい。

味が変化する便利な調味料とかないのかな・・・おっきめのスーパーにでも行ってみようかな・・・

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 よろしければ、一押しお願いします。

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