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かいせき
お応えして。
とある日の夕食です。
量があるようにも見えますが、とりあえずは私一人分。
メニューを紹介。
（左上から時計回りに）
・「冷蔵庫で一週間熟成させた白菜と、豚バラ肉の重ねて日本酒かけてレンジでチンチンチン」 （シェフお奨め）
・「本場北九州特製 サバの糠味噌炊き」 （レンジでなくて鍋で温めて）
・「賞味期限をちょっとだけ過ぎた完熟竹輪の砂糖醤油煮」 （人気定番商品）
・「サトウのご飯をカフェオレカップにざっくり」
いかがでしょうか？
あまり栄養バランスが取れてないのは承知ですが、たまにはまぁ、こんな感じで。
ちなみに。
糠味噌炊きのアップはこんな感じ。
サバとコンニャク。 あとは糠床。
作り方をお袋に聞くと、
「あーやってこーやって・・・」
「ん、○○はいらないの？？」
「いるよぉ。 だから、それをあーやってこーやって・・・」
「ん、○○はいらないの？？」
「それもいる。 それも加えてあーやってこーやって・・・」
「・・・もういい。」
聞けば聞くほど工程が増えます。
ま、定番の会話ですわな、我が家の。
量があるようにも見えますが、とりあえずは私一人分。
メニューを紹介。
（左上から時計回りに）
・「冷蔵庫で一週間熟成させた白菜と、豚バラ肉の重ねて日本酒かけてレンジでチンチンチン」 （シェフお奨め）
・「本場北九州特製 サバの糠味噌炊き」 （レンジでなくて鍋で温めて）
・「賞味期限をちょっとだけ過ぎた完熟竹輪の砂糖醤油煮」 （人気定番商品）
・「サトウのご飯をカフェオレカップにざっくり」
いかがでしょうか？
あまり栄養バランスが取れてないのは承知ですが、たまにはまぁ、こんな感じで。
ちなみに。
糠味噌炊きのアップはこんな感じ。
サバとコンニャク。 あとは糠床。
作り方をお袋に聞くと、
「あーやってこーやって・・・」 「ん、○○はいらないの？？」 「いるよぉ。 だから、それをあーやってこーやって・・・」 「ん、○○はいらないの？？」 「それもいる。 それも加えてあーやってこーやって・・・」 「・・・もういい。」聞けば聞くほど工程が増えます。
ま、定番の会話ですわな、我が家の。
Category:食べ物のこと Janre: Thread:
No.414 : 2007/01/29(Mon) 00:00:01
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No.414 : 2007/01/29(Mon) 00:00:01
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