キムチブーム
去年ゴルフに行ったとき
昼食で、同伴者がビールのつまみに注文したキムチ。
つまんでよ
といわれるままに食べたら、すごーく美味しかった。
もちろんそれまでにキムチを食べたことはあったんだけれども
これは何故か、格別に美味しかった。
それ以来。
自分の中でキムチブーム。
もともと、漬物は大人になるまで苦手だったし、
韓国料理も焼肉以外はほとんどだめで
ここ最近になって、食べるようになった。
その分、「キムチって本当はどんな感じ?」を
そんなに詳しくは知らない。
だから余計に
いろいろと食べ比べてみたくなる。
「大外し」ってのもほとんど無いけれども
あの時味わったような
おぉ!うめぇぞこれは!!
という感動もなかなか無い。
まだまだ
キムチブームは続きそうだ。
ちなみにというか、もちろんというか
白菜キムチ♪
他は今のところはそんなに興味が向いてはいない。
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つけてみました。
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