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梅酒ぅ

梅酒を作ろうと計画中。 数年前から。

作り方の情報をなんとなく集めた時点で、やれ漬け込む容器の熱湯消毒だ、梅を洗って軽く乾燥だ、そういうことが
「・・・結構面倒??」
と思って、企画段階で断念・・・

それでも去年は近所のスーパーで、
「どんなものがあればできるのかな?」
と実際に具材の物色までは進んだんだけど、
今度はアルコールの種類や梅の種類が意外と数があり、
「おいおい、ベストチョイスはどうなんだよ・・・?」
と、ここでまた断念・・・


ま、出来合いのものを買ってきたほうがいいんだろうけど、今年こそは・・・仕込まで進めますように 

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