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三筆書き

category: 食べ物のこと  1/65

実はかなり落ちています。

チェルシーのバタースカッチのファンで最近あれの小箱で売っているのをほとんど見なくなってアソートの小袋でもいいんだけど、バタースカッチだけでよくてそんなことを考えて過ごしていてら先日、終売というニュースが…前の彼女に言われたな。「あんたは役に立たない予言をする」って。チェルシー最近探し回っていたのもそういうことだったのか・・・代用になるような味のキャンディーないかなぁ…◆◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ...

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今の楽しみ

来月下旬だけどいちご狩りに行く予定。狩るターゲットは あまりん。埼玉で栽培されてるブランドいちごで、最高に美味い💕その中でも最高の環境で栽培しているところに行く予定。散々食べて、たくさん持ち帰るつもり。ここは、もう完全に財布の紐は大開放する予定♪それを楽しみに。◆◇ ◆◇ ◆◇ ◆◇ ◆◇ ◆◇ ◆◇ ◆◇  ポチリと。  ...

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クロッカン失敗。

クロッカン。すでに何度も作っている。・ナッツ類を軽く炒って砕く。・冷凍のパイ生地を小さくカット。・それらを砂糖と混ぜてアルミ容器へ。・焼く。以上、簡単。簡単なんだけど、失敗した。オーブンレンジに苦戦だ。以前の失敗は、オーブンでトレーを置く場所。一番上のトーストを焼くところに置いたために焦げた。で、今回はその失敗からもう一つ下の段に置いた。が。操作が上手くいかなくて、220℃に予熱したのを解除してし...

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勘違い

兄貴がアンコウ鍋を作ってくれたんだけどふぐちりかと思って食べていた。確かに、ふぐにしては肝が入っていて変わってるなって思ったし魚の身についている皮も多くて、ひげっぽいものがあるのも見たことないなって思ってたんだよね。申し訳ない。こんな分からないような奴に、あんこう鍋なんて出してくれて…ありがたみもわからずに。◆◇ ◆◇ ◆◇ ◆◇ ◆◇ ◆◇ ◆◇ ◆◇  ポチリと。  ...

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境界線

ソーセージっていうのかな、5~6cmくらいの直径で、10~15cmくらいの長さの。切って塩やケチャップで炒めると飯のおかずとして無類の強さを発揮する肉の加工品、アレのこと。大好きで買うことが多いんだけど、勿体ないという思いからケチケチ使う癖がついている…だめだねぇ…で。使用途中でしばらくの間残っているものを認識していたが、そろそろと思って冷蔵庫から出す。ラップをかけているんだけど適当に緩い。まぁ、よし。もとも...

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値上がり

いかめしはもう買えない。覚えてる範囲だと400円台だったもん。それが今回は880円になってたんだよ。倍近く。中身はほぼ同じ。大好きなんだけど…一つじゃお腹膨らまないから二つ食べたいんだよね。そうすると1760円…◇◇ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆  よろしければ、一押しお願いします。...

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ごちそうさま

友達からチマキをいただいた。人が集まる時に、お母さんが作ってくれるそうだ。お裾分けで。美味しかった。お世辞抜きで、お店に出てくるくらいの味と見栄え。また食べたいとお願いした。遊びに来た友達に、家にあったカボチャを焚いてもらった。自分の好みは粉吹きなんだけど、IHだと鍋もゆすれないから、うまく粉吹きにはならなかった。でも、美味しかった♪半分食べて半分は後日の楽しみ。正月前に買った食材も結構片付いたけど...

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食料のストックが異常

レトルトのカレーとか、カップラーメンとか。そんなに食べたいわけでもないけど、安くなっているとなんとなく買う。あるから食べないといけないと思うけど、それほど好きなわけでもない。で、IH調理器の下の棚がストック食材のスペースなんだけどもう入らない。今、そこにあるもののおよそのリスト・パックのご飯 20食・カップラーメン 10食・カップ焼きそば 5食・レトルトのカレー 10食・フリーズドライ味噌汁 詰め合わせ袋が3パ...

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鬼まんじゅうを作ってみた

サツマイモが好きだし安いしなんか料理したいし。こないだから大学芋的なものは作っている。いきなり団子はややハードル高め。で、鬼まんじゅうに挑戦。最大の難関は「蒸す」というところ。レンジで作るレシピ出ていないかなと思ったけど、探した範囲では見つけられず。で、深めのフライパンとお皿のコンビネーションで簡易的に蒸せるものを作成。フタから水滴が落ちることを防ぐためにキッチンペーパーを挟むなどで設備は完成。蒸...

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これからの時期はオニオングラタンスープ

これからの時期はオニオングラタンスープだと思わない?◇◇ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆  よろしければ、一押しお願いします。...

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