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三筆書き

category: 食べ物のこと  1/51

日本酒を飲む

日本酒を飲む機会が増えている。金曜の夜。 グラスに二杯+乾杯のビール。 酔ったけど、無事。土曜の夜。 多種銘柄飲み放題の店に行って。 三人で一合徳利10本分くらいを分けて味わった。以前だと考えられないが、最近はチェイサー?お水をくれる。これを飲みながらだとぼちぼちいける。味の違いはほぼわからないけど和食と、日本酒ちびちびが自分的にはかなり満足度の高い飲み方になっている。まだしばらく自分的には日本酒ブ...

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たい焼きが美味い季節。

地元のタイ焼き屋でひさしぶりに購入。 一つ150円。なんとなく、少し昔と変わったかな、という感じ。 もう少し皮がパリッとしていたような気がする。 もちろん気のせいかもしれないが。ぶらぶらしながら、ぱくついて帰った。 こういうものは歩きながらが旨い。◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆  よろしければ、一押しお願いします。...

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ぶっかけうどん

仲のいい友達と○なまるうどんへ。天ぷらをいくつかと、おろしうどんにした。 先にカウンターに座って。後から遅れてきた友達。うどんが乗ったトレーをカウンターに置こうとして失敗。僕にぶちまけた・・・上着の袖、ズボンにたくさんのつゆと具がついた。・・・・・・ぶっかけうどんだったのね? ◆◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆   押していただけると叫びます。 ...

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雑煮。

こんな感じで作った。粉末のだしとめんつゆに適当に醤油や酒を足して味付け。大根がたくさんあったので入れて、なんとなく人参をお花に。 色味がと思ってほうれん草も入れちゃった。 その頃にはもうどうでもよくなって、えのきも入れちゃう。練り物で「寿」の文字の入った安いすまきがあったのでそれも切って入れてみた。 途端に華やか♪お餅は焼いてみた。 実家のほうは焼いていなかったと思うけど、もうどれが自分の起源なの...

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ご馳走様。

会社で。 同じ部署の女性が今月で定年。 雇用延長に入るが、一区切りということで飲み会。 ポルトガル料理。 会社払い。 ご馳走様。得意先の人に来てもらって勉強会。 お礼を兼ねた晩御飯に。 もつ鍋。 旨し♪ これも会社払い。 ご馳走様。部下が店頭で販売応援の予定。 管理職は巡回。 今回は晩御飯に連れて行く予定。 居酒屋。 会社様、ご馳走様。こんなに会社のお金で飲むことなんてめったに無いな。 違和感感じ...

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味噌汁記録

12/2 じゃがいも、えのき、ほうれん草。 買った麦味噌がかなり甘目かも・・・12/4 じゃがいも、えのき、ほうれん草、玉ねぎ、玉子。 まだジャガもほうれん草もえのきも残ってる。12/6 えのき、ほうれん草、たまねぎ。野菜をひと束単位で買うから、基本的には同じ構成になっちゃうね。量の感覚がまだ曖昧。 多く作っちゃうから塩分が多くなっているかも。少しずつ修正だね。◆◇ ◆◇ ◆◇ ◆◇ ◆◇ ◆◇ ◆◇ ◆◇  ポチリと。  ...

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ホルモン LV.2

焼肉は好きなんだけどホルモンも好きなんだけどホルモンはどうも形がやっぱり少々苦手。先日、秩父で食べたけどどれも結構原形をとどめていて・・・レバー。 まぁ、よく見る形だし小さくきられているし。シロ。 なんだか良くわからないけど、わからないからまぁ許す。タン。 ・・・先っぽが盛られてる。 牛の舌の先・・・ここは俺食べないよ。 あと、輪切りなんだけど一方に小さい突起が・・・なんだこれ・・・こぶくろ。 ・...

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おでん問題

おでんってさぁ、東京って結構高くない?高くても一ネタ200円以内、位のイメージなんだけど、全然そんなこと無くて。もちろんそれはそれで良いんだけど、そんな値段だとたくさんは食べられない。おでん専門店以外でもおでんはいけるけど、なかなか良い店を探せない。WEBでいろいろ見るけれど・・・ない。と。一瞬のひらめきがそういえば、香川に行ってうどん屋に寄ると、ほぼあったよな、おでん。 実家のほうでもチェーンのう...

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みそ汁生活に入ろう

みそ汁生活に入ろう。 そう考えた。普段の食生活でも、インスタントの味噌汁は食べている。これを、ちゃんと自分で。大きな目的は、家で食べる野菜の量や種類を増やしたい、ということ。週末とかにスーパーに買い物に行くけど、買う野菜が定番化しているのでもっとアレコレ適当に、とやって行きたい。実家で食べているころは、基本的には2~3種程度の具だったと思う。ネギとわかめと豆腐、とか、たまねぎと玉子、とか。もう少し、...

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ちょっと元気になっちゃったかも。

先週。コンビ人でなんとなく買ってみた。ちょっと高かったけど。昼ごはんの時に飲んでみた。・・・なんかねぇ、ちょっと効いちゃったかも。元気になっちゃったかも。いろんな意味で侮れないかも。いざという時に頼りしちゃうかも。◆◇ ◆◇ ◆◇ ◆◇ ◆◇ ◆◇ ◆◇ ◆◇  ポチリと。  ...

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